金華さばの缶詰 味噌煮|金華鯖の鯖寿司専門店 華ずし

通常価格 ¥600(税込)
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金華さばの専門店が開発した高級鯖缶

毎年秋以降、数か月間しか製造できない限定品です。旬を迎えた大型の金華さばを、冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にしています。魚の旨みや栄養分がどこにも逃げることがなく、缶の中で味がぎっしりしみ込んでおります。余計なものを一切使わず、自然の恵みによって生まれた自慢の商品です!

石巻の無添加の味噌と喜界島の粗糖を使用

味噌煮は、地元の無添加味噌や、味わいが柔らくなる喜界島の粗糖など厳選したものを使用していますが、金華さばの旨味を味わって頂きたいため薄味に仕上げております。(旬な鮮魚を使用しているので薄味にしても魚の臭みが出ないことが自慢です。)

金華鯖について

親潮と黒潮がぶつかる好漁場、三陸の金華山沖で旬に水揚げをした寒鯖の中でも脂がのった大物だけを「金華鯖」と呼びます。金華鯖の特徴は、臭みが少なく旨味が強いジューシーな味わいとされております。寒い海で育つ鯖は上質な脂を表面に蓄え、海流に揉まれることでしまった身質を併せ持ちます。

おいしい召し上がり方

温める場合は、容器に移してからレンジで温めてお召し上がりください。残ったタレは、白飯にかけても美味しいです。

■商品詳細

原材料 さば(石巻港)、砂糖、味噌、でん粉、食塩、(一部にさば・大豆を含む)
アレルギー さば、大豆
内容量 固形量:110g、内容総量:170g
賞味期限 常温で約2年
発送元 宮城県仙台市若林区卸町5-2-6
販売者 金華鯖の鯖寿司専門店 華ずし

■送料

お届け地域 料金(税込)
北海道 1,210円
東北 990円
中部 990円
関東 990円
関西 990円
中国 1,816円
四国 1,816円
九州 1,980円


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